Günümüzde birçok bireyin tükettiği ve hayatlarında önemli bir yere sahip olan içecek grubundan bir tanesi de bitki çaylarıdır. Bitki çaylarına geçmeden önce ilk olarak çayın tarihine baktığımız zaman Uzak doğu ülkelerinde kullanılmaya başlandığı daha sonra ise zamanla Avrupa, Amerika ve diğer bölgelerde kullanımının yayıldığını görürüz. Ancak asıl olarak el ...